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两年制教学模式 四大专业优势打造品质人生
  • 国内行业尖端设备

    学校标准化西餐教室、实习大厅、演示大厅等其他完善的硬件基础设施,为学生创造好的学习环境。

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    提供学历证书服务

    与湖北大学强强联合,
    实施"技能+学历"的一体化教学模式
    一份付出,双份收获。

  • 双语教学铺垫出国留学

    学校实现双语教学让学生更加深入的了解西餐文化,同时也为想出国深造的同学铺垫道路,为创业奠定基础。

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    西餐外教定期给学生授课,真正从骨子里了解西餐的精髓,让您的专业更专业。

汇聚了国内外一线城市的五星级酒店行政总厨

徐元凯曾任张爱施法式西餐厅厨师,后任洪广大酒店领班、上海喜乐意领班、广州点魔坊副厨、万豪国际酒店技术研发组组长,现任湖北新东方烹饪学校西餐教师。从事西餐行业9年,曾获第六届全国烹饪技能比赛一等奖,中国烹饪美食艺术家西餐烹饪组组长

Debourg Dimitri曾任巴黎La patisserie des rêves后厨主管,后任Boulangerie Walter Bruneau主厨,现任湖北新东方烹饪学校教师。

王丹曾任梨园酒店西餐厨师,新元素餐厅西餐厨师,融合马来西亚餐厅副厨师长,氧气层西餐厅厨师长,现任湖北新东方烹饪学校西餐老师,从事西餐行业10年。

  • Debourg Dimitri高级主讲、高级西式烹调师

  • 徐元凯法餐、西点、宴会

  • 王丹牛扒制作、意大利菜

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品牌定制 符合武汉地域星级酒店用人标准
  • 培养目标Training targetGoal 2

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    以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。

    通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。

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    本专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房。

    西餐热菜,各国特色菜等。

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    报读本专业,在即将毕业时学校提供五重保障,四项就业指导。

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新东方武汉西餐研发基地 对课程不断追求创新

sous chefcurriculum setting

  • 理论课程
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用行动证明自己的收获成果
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入学即签订协议 学习就业 一步到位
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